Сокращение и переработка

Наступила осень, и все со вкусом тыквы! Пришло время выбрать свой любимый костюм и решить, в какого страшного монстра превратить свою тыкву. 

Многим из нас нравится попугать во время Хэллоуина, но большинство не знает о настоящем ужасе, который происходит, когда праздник заканчивается: отходы! Особенно 1,3 миллиарда фунтов тыкв, которые оказываются на свалках. Свалки представляют собой анаэробную среду (без кислорода), в которой органические материалы, такие как тыквы, производят метан, который является парниковым газом, по крайней мере, в 28 раз более мощным, чем углекислый газ. Кроме того, тыквы на 90% состоят из воды, что способствует образованию фильтрата .

Вместо того, чтобы выбрасывать тыквы и отправлять их на свалку, помните, что компостирование органических отходов — наиболее экологичный вариант! Питательные вещества, содержащиеся в тыкве, полезны для нас, животных и окружающей среды, если мы правильно утилизируем их. Мякоть тыквы богата клетчаткой, а семена богаты калием и белком. Однако только пятая часть тыквы, которую мы выращиваем, перерабатывается для производства пищевых продуктов, таких как консервированная тыква.

Это наша возможность убедиться, что наши тыквы и содержащиеся в них питательные вещества используются с пользой!

Читать далее  

Компостируйте их, используя мусор на обочине двора или тележку для органических веществ.

В округе Кларк тыквы принимают на мусорных тележках в октябре и ноябре. В городах Ванкувер и Риджфилд тыквы принимают в тележках с органикой круглый год.

Найдите ближайший к вам центр сообщества We Compost! 

Если у вас нет возможности выбрасывать тыквы на обочине, но вы хотите, чтобы тыквы не попадали на свалки, воспользуйтесь пилотной программой We Compost и найдите ближайший к вам пункт выгрузки ! Мы, центры компостирования, доступны всем жителям округа Кларк, предоставляя возможность утилизировать все пищевые отходы (не только тыквы).

Создайте здоровую почву с помощью компостирования на заднем дворе

Если ваши тыквы простояли и начали разлагаться, то сейчас самое время добавить их в компостную кучу на заднем дворе. Для достижения наилучших результатов разломайте или разрежьте тыквы на более мелкие кусочки, прежде чем добавлять их в кучу. Это поможет микроорганизмам быстрее их расщепить. Не забудьте удалить семена, если только вы не хотите, чтобы тыквы росли в компосте или в саду. Также обязательно добавьте немного сухого углеродного материала, например листьев или газеты, поскольку тыквы в основном состоят из воды!

Если вы не знаете, как готовить компост на заднем дворе, но хотите научиться, программа Composter Recycler — это отличный ресурс, который можно начать бесплатно. Для начала вам не понадобится специальное оборудование, достаточно немного знаний! Посетите веб-сайт Composter Recycler, чтобы узнать больше о том, как начать компостировать тыквы у себя на заднем дворе, зарегистрироваться для участия в бесплатных онлайн-семинарах по обучению компостированию и просмотреть записи прошлых вебинаров.

Если у вас нет компостной кучи, но вы все равно хотите получить пользу от питательных веществ, которые могут дать ваши тыквы, просто закопайте небольшие кусочки тыквы в своем саду. По мере того, как они расщепляются, питательные вещества обогащают почву вокруг вашего сада и создают более здоровые и счастливые растения.

Ешьте то, что можете!

• Если вы еще не вырезали и не украсили свою тыкву, вы можете найти в Интернете бесконечное количество рецептов, как ее есть, от семян до кожицы!
• Жареные тыквенные семечки – это полезная и вкусная закуска. Их можно есть отдельно или в составе миксов и салатов! Очищенную кожуру тыквы можно обезвоживать и употреблять в пищу как простую закуску из тыквенных чипсов.
• Вы можете приготовить пюре из мякоти тыквы и добавить ее в сладкие или соленые блюда. Некоторые идеи рецептов включают классический тыквенный пирог, тыквенный хлеб, тыквенную лазанью, тыквенный суп и тыквенный хумус. Есть так много вариантов, которые можно попробовать!
• Если вы не хотите есть тыквенное пюре, оно полно питательных веществ и витаминов, которые идеально подходят для создания натуральной маски для лица своими руками . Тыквенное пюре также отлично подходит нашим четвероногим друзьям; его витамины и питательные вещества приносят пользу их коже и пищеварительному тракту!

Накормите животных или пожертвуйте местной ферме.

Сделать кормушку для птиц

Вы можете сделать кормушку для птиц своими руками, используя половину тыквы и наполнив ее птичьими семенами. Вы даже можете приготовить тыквенные семечки без приправ и добавить их к птичьим семечкам.

Кормите своих цыплят

Известно, что куры с удовольствием едят тыквы. Если у вас или у соседа есть куры, вы можете добавить в их корм тыкву ! Обязательно делайте это, когда тыква еще свежая и не начала плесневеть.

Пожертвуйте местной ферме

Некоторые местные фермы принимают пожертвования тыквы на корм своим животным. Только не забудьте перед пожертвованием удалить краску и украшения, чтобы животные ели только вкусные тыквы.

1. Ферма Gather and Feast находится в Ла-Сентре и проводит собственную программу переработки тыквы, позволяющую кормить их шотландских горных коров и коз!

2. Ферма «Рассветный день» находится на территории Battle Ground и призывает своих клиентов и соседей жертвовать свои тыквы на корм коровам и другому домашнему скоту.

Не допуская попадания пищевых отходов в мусор, вы уменьшаете негативное воздействие на окружающую среду, не допускаете запаха в свой дом и создаете полезный компост, который возвращается в землю.

Возвращайтесь в октябре 2025 года за купонами на утилизацию осенних листьев

Ежегодная программа купонов на осенние листья предлагает бесплатную переработку листьев с 1 октября по 31 декабря благодаря поддержке города Ванкувера и общественных работ округа Кларк. В рамках этой программы каждый год жители округа Кларк утилизируют в среднем около 2000 тонн листьев.

Помимо уборки двора, вы также помогаете предотвратить засорение ливневых стоков листьями, из-за которых дождевая вода может скапливаться и затоплять улицы. Поддерживайте безопасность и чистоту наших районов, избегая сдувания и сгребания листьев на улицу.

Другие варианты утилизации листьев включают компостирование на заднем дворе, подписку на услугу по вывозу органических веществ или мусора во дворе через Waste Connections.

  Скачать   купоны​  

Детали программы

• Только для жителей округа Кларк.
• Заполните купон, указав имя и адрес, и отнесите его в назначенное место.
• ТОЛЬКО ЛИСТЬЯ, до 5 кубов.
• В купоне не должно быть обрезков, дворового мусора или смешанных грузов; за эти предметы будет взиматься обычная плата за вывоз мусора на дворе.
• Прикройте свой груз.
• Листья не должны находиться в пакетах.

Скачать купон

Возвращайтесь в октябре 2025 года за купонами на утилизацию осенних листьев

Запросить купон

Если вы не можете распечатать купон, позвоните в компанию Vancouver Solid Waste по телефону 360-487-7160 или отправьте электронное письмо по адресу Solidwaste@cityofvancouver.us, чтобы запросить купон по почте. Пожалуйста, подождите дополнительное время для получения купона после подачи запроса.

Места высадки

Сообщить о засоре канализации

Жители могут очищать засоренные ливневые стоки на улицах с низким трафиком, но засоренные стоки на оживленных улицах должны очищаться только сотрудниками городских и окружных общественных работ. Сообщайте о засоренной канализации и наличии воды на дорогах:

• Общественные работы округа Кларк (дороги в некорпоративном округе Кларк)
• Общественные работы города Ванкувера (дороги в черте города Ванкувера)

Выбрасывать еду = выбрасывать деньги

Мы все были там с заплесневелым хлебом, слизистыми помидорами, зажиганным морозильным мясом, и этот список можно продолжить. Если бы мы были более реалистичными в отношении того, что нужно съесть, а не то, что мы хотели есть, возможно, нам не пришлось бы выбрасывать столько еды. Средняя домохозяйство может сэкономить до 3000 долларов в год, предотвращая пищевые отходы!

Читать больше   подкаста пищевых отходов.   Мы компост сообщества центр

Опять остатки?!

Остатки еды не относились к категории продуктов питания в 19 веке до появления холодильника, поскольку использование каждого кусочка еды было необходимо и являлось частью повседневной жизни. Лишь когда страна начала процветать и люди почувствовали чувство изобилия, когда еда была доступна на каждом углу, остатки еды стали чем-то вроде шутки, а время ужина встречалось недовольством, если еда появлялась снова и снова. 

Отсутствие продовольственной безопасности

Многие люди испытывают нехватку продовольствия в нашем штате: каждый десятый житель Вашингтона постоянно борется с голодом. Кроме того, каждый шестой ребенок штата Вашингтон живет в семье, которая сталкивается с трудностями в обеспечении достаточного количества еды на столе.

Что вы можете сделать, чтобы тратить меньше еды

Есть много возможностей учиться, делать пожертвования и делать следующие шаги, делая покупки на полках и съедая то, что у вас есть. Ниже вы найдете несколько полезных советов, взятых из «Справочника по безотходной кухне» Даны Гундерс. Начните с маленьких и простых шагов, которые можно развивать.

Помогите предотвратить несчастные случаи и уберите мусор с наших дорог. Незакрепленный груз может быть смертельным, однако мы по-прежнему регулярно видим, как предметы вылетают из задней части транспортных средств на дорогах.

Читать далее   Посмотреть слайд-шоу

Советы, которые помогут вам сохранить ваш груз закрытым и безопасным

• Зажигалка идет ниже
• Свяжите это
• Не перегружайте
• Всегда перепроверяйте

Прежде чем выйти из дома, задайте себе следующие вопросы:

1. Буду ли я чувствовать себя в безопасности, если буду ехать позади СВОЕГО автомобиля?
2. Накрыт и закреплен ли груз сверху, сзади и по бокам?
3. Что произойдет, если мне понадобится резко свернуть или остановиться?

Соблюдайте закон

Во избежание мусора и травм штат Вашингтон и местные постановления требуют, чтобы все перевозимые грузы были закреплены и накрыты. Согласно этим правилам, за любой груз с видимыми незакрепленными отходами на перегрузочной станции будет взиматься дополнительная плата.

Мы все должны внести свой вклад в обеспечение безопасности наших дорог и отсутствия мусора. Чтобы избежать ненужных платежей и защитить наше сообщество, всегда обеспечивайте безопасность вывоза мусора и его переработки. Департамент экологии Вашингтона предлагает советы по обеспечению безопасности вашего груза .